Vinen
En lækker og frisk Petit Chablis, syrlig og mineralsk. Perfekt til en sommerdag. Vinen er let drikkelig og anbefales at drikke uden mad. Vinen er ung, og derfor meget frisk endnu. Vinen vil få lidt mere fylde ved opbevaring i 1-2 år.
Vinhuset
VOCORET-familien er en af de ældste familier i Chablis. Alle generationer af familien blev født i hjertet af Chablis. Firmaet blev grundlagt af Edoward Vocoret i 1870 og drives nu af Jérôme Vocoret og Patrice Vocoret, som er 4. generation.
Domaine Vocoret et Fils har over 40 hektar jord i Chablis og har vine i alle 4 appellationer (Petit Chablis, Chablis, Premier Cru og Grand Cru).
Produktinformation
Vintype: Hvidvin
Dyrkningsmetode: Traditionel
Land: Frankrig
Distrikt: Chablis
Druesorter: Chardonnay (100%)
Alkohol: 12,5%
Fyldighed: Let
Tørhedsgrad: Tør
Lukkemetode: Korkprop
Årgang: 2023
Opbevaring: 2-4 år ved 12°
Servering: 8° - 10°
Flaskestørrelse: Helflaske, 75 cl.
