Vinen
En Chablis med god fylde og dejlig aromatisk. En læskende tør vin som en klassisk Chablis, men stadig meget rund til at være en Petit Chablis. Kan nydes med en rejemad eller en dejlig en sommerdag på terrassen uden mad. Vinen er ung og frisk. Vinen er lageret på ståltanke.
Vinhuset
Domaine Denis Race er famileejet og drives af Laurence og Denis Race, som er 4. generation. Ejendommen ligger i hjertet af Chablis og vinmarkerne ligger primært sydvest for Chablis med sydøst-vendte skråninger.
Domaine Denis Race har 18 hektar jord i Chablis og har vine i alle 4 appellationer (Petit Chablis, Chablis, Premier Cru og Grand Cru).
Produktinformation
Vintype: Hvidvin
Dyrkningsmetode: Traditionel
Land: Frankrig
Distrikt: Chablis
Druesorter: Chardonnay (100%)
Alkohol: 12,5%
Fyldighed: Let
Tørhedsgrad: Tør
Lukkemetode: Korkprop
Årgang: 2022
Opbevaring: 2-3 år ved 12°
Servering: 8° - 10°
Flaskestørrelse: Helflaske, 75 cl.
